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2009-11-26(THU)ver

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今日のCOLUMN

柿の食べ頃

実家からの荷物の中に何個か柿が入っていた。
おそらく家の柿の木になっていたものだ。
少し汚れていて、木の枝もついているものもある。
濃い橙色をしていてまだ熟していなく、やや硬めであった。
その状態は僕にとっての「食べ頃」だ。
一つ剥いて食べてみると、やや甘みが強かったが
適度に硬く爽やかな味わいでウマい。あぁ、ウマい。
11月と聞いて連想されるもの第一位はやっぱ「柿」だなぁなんて思ってしまう。
ところで柿を食べていて、ふと思った事がある。
柿は外国にもあるのだろうか？という疑問だ。
日本では秋の風物詩としての顔を持つ大変ポピュラーな果実だが
外国での噂を今まで聞いた事がない。
気になったので調べてみた。
なんと柿は外国でも「KAKI」と呼ばれているそうで
「KARAOKE」「SUSHI」「TENPURA」たちと同様に
世界中で使われている日本語なのだ。
（「パーシモン」と呼ばれているものもあるそうですが、品種が違うんだそう。）
また、生産量は中国・韓国についで日本は三位。
ちなみにブラジルやイタリアでも生産されているのだ。
以外にグローバルである。
しかし、果物としてはストロベリーやオレンジなどと比べて
かなーり地味な存在だ。いぶし銀だ。そういえば味も地味だ。
そんな一歩引いた存在の柿が日本人の、すくなくとも僕のハートを
射止めているのだ。
そんな野暮な事を考えてないで・・・さてもう一個むこうか。

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